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Descrição

Banana Dream

Hidromel de banana flambada e cumaru

Estilo: Melomel com especiarias

Volume: 750ml
Alc: 14% ABV

Composição: Mel Silvestre, Banana e Cumaru.

Características: Aroma primário de banana flambada. Sabor predominante de banana, baunilha e mel. No retro gosto deve se mencionar o cumaru que finaliza a percepção de boca com uma secura interessante. Dentre os sabores a acidez é o que mais se destaca, seguido pela dulçor. Corpo médio. Final de boca de média-longa duração com final doce e gosto de banana/baunilha.

Harmonização: De acordo com as percepções acima sugere-se uma harmonização por semelhança. No caso sobremesas doces com valorização para caramelização de açúcar

Registro de Produto no MAPA: SP 001121-5.000026
Código de Barras: 0736532471345
NCM: 22060090